Cestini dolci di Pasqua (ricotta e cioccolato

🍫 Ripieno
150 g ricotta
1 uovo
2 cucchiai gocce di cioccolato
4 cucchiai zucchero
vaniglia
👨‍🍳 Preparazione
Impasto: mescola uovo, zucchero e olio. Aggiungi farina, lievito e vaniglia fino a ottenere un impasto morbido.
Cestini: stendi l’impasto, ricava dei dischi e sistemali nei pirottini formando dei cestini.
Ripieno: mescola ricotta, uovo, zucchero e vaniglia fino a ottenere una crema liscia. Aggiungi le gocce di cioccolato.
Assemblaggio: riempi i cestini con la crema e aggiungi qualche goccia di cioccolato sopra.
Cottura: inforna a 180°C per 25–30 minuti fino a doratura.
😋 Risultato finale

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