Perfetta per chi sta seguendo una dieta! La ricetta saporita della zuppa di ceci:

2. Soffriggi cipolla, carota e sedano con olio per 5-6 minuti.

3. Aggiungi i ceci, la passata di pomodoro, rosmarino, alloro, sale, e copri con acqua. Cuoci per 1 ora e 30 minuti a fuoco basso.

4. Se vuoi una zuppa più cremosa, frulla una parte dei ceci e mescolala con il resto della zuppa.

5. Regola di sale e pepe, servi con un filo d'olio e rosmarino fresco.