Ingredienti (circa 6 pizzette)
Per l’impasto
500 g farina 00
300 ml acqua tiepida
7 g lievito secco (oppure 20 g fresco)
2 cucchiai olio d’oliva
10 g sale
1 cucchiaino zucchero
Per il condimento
200 g passata di pomodoro
200 g mozzarella
prosciutto crudo (facoltativo)
funghi (facoltativo)
origano q.b.
olio d’oliva q.b.
Preparazione
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