Metti dentro le patate e il formaggio grattugiato e mescola tutto finché non è unito. Spargi uniformemente in una teglia da forno preparata da 9×13".


Metti i cornflake in un sacchetto con zip top e sigillalo bene. Poi, prendi un mattarello e schiaccia i cereali rotolandoli avanti e indietro e battendo delicatamente finché non si formano briciole grossolane.

Sciogliete il burro rimasto e mescolateli con i cornflake schiacciati. Spargi sopra le patate e cuoci in forno preriscaldato a 350°F per 40-45 minuti finché non diventa dorato e bollente. Lascia loro circa 5 minuti di riposo prima di servire.
