La vera pasta per pizza italiana

Croccante fuori e morbida dentro: ecco la base perfetta per una pizza fatta in casa come in pizzeria!

Ingredienti:

300 ml di acqua tiepida

500 g di farina (tipo 00 ideale)

10 g di sale

2 cucchiai di olio d’oliva

2–7 g di lievito di birra secco

Preparazione:

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