Sbucciateli con cura e gustateli!
Le uova più vecchie sono più facili da sbucciare rispetto a quelle fresche.
Prima di sbucciarle, fatele rotolare delicatamente su una superficie dura per rompere il guscio.
Sciacquateli sotto l'acqua corrente per sbucciarli più facilmente.
Conservare le uova sode (non sbucciate) in frigorifero per un massimo di una settimana.