👨🍳 Preparazione passo passo
1️⃣ Preparare il caramello
Sciogli lo zucchero in padella a fuoco medio.
Quando è liquido, aggiungi l’acqua e mescola fino a ottenere un caramello liscio.
Versalo subito nello stampo e distribuiscilo bene.
Caramelle e dolciumi
2️⃣ Disporre l’ananas
Sistema le fette sopra il caramello e aggiungi le ciliegie al centro.
👉 Effetto scenografico 😍
3️⃣ Preparare l’impasto
Monta uova e zucchero fino a ottenere una crema chiara.
Aggiungi burro, succo di ananas e vaniglia.
Incorpora farina, lievito e sale mescolando delicatamente.
4️⃣ Cottura 🔥
Versa l’impasto nello stampo e inforna a 180°C per 35–45 minuti.
👉 Controlla con lo stecchino.
Cibo
5️⃣ Sformare
Lascia riposare qualche minuto e capovolgi la torta ancora tiepida.
👉 Il caramello creerà una superficie lucida e golosa.
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