Uno dei dolci più ricchi e saporiti che possiamo preparare in casa: un trionfo di frutta secca e gusto da mettere in tavola nelle occasioni di festa.

Per l'impasto

  • 240 gfarina manitoba
  • 150 gfarina 00
  • 7 glievito di birra disidratato
  • 60 gzucchero
  • 120 glattetiepido
  • 1uova
  • 60 gburromorbido
  • 1 cucchiainomiele
  • 1 pizzicosale fino
  • scorza di limoneq.b.
  • scorza di aranciaq.b.

Per la farcitura

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