Il re dei rustici di Pasqua: saporito, profumato e super ricco
Con salumi, formaggi e le iconiche uova in superficie
Ingredienti (per 6 persone)
Impasto
600 g farina 0
300 ml acqua tiepida
140 g strutto
14 g lievito di birra fresco
40 g pecorino grattugiato
7 g sale
pepe q.b.
Ripieno
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