Preparare il formaggio fresco in casa è più semplice di quanto pensi. Con soli tre ingredienti e pochi passaggi puoi ottenere un formaggio morbido, delicato e genuino, perfetto per tantissime ricette.
Formaggi
Questa preparazione è ideale per chi vuole mangiare in modo più naturale, evitando conservanti e additivi. Il risultato è un formaggio fresco leggero, con un sapore delicato e una consistenza morbida, che puoi personalizzare come preferisci.
👉 Bastano latte, limone e un pizzico di sale… e il gioco è fatto 🤤
🧾 Ingredienti
2 litri latte intero
80 ml succo di limone (oppure aceto bianco)
1 cucchiaino sale
👨🍳 Preparazione passo passo
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