Un piatto semplice, nutriente e super versatile
Perfetto come secondo leggero o piatto unico sano
Ingredienti (4–6 persone)
400 g spinaci (freschi o surgelati)
3 uova
120 ml latte
150 g farina
200 g mozzarella o altro formaggio
parmigiano q.b.
1 cipolla
olio extravergine d’oliva
sale q.b.
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