Forno statico a 160°C per circa 60 minuti.
Deve risultare:
dorato
profumato
ben cotto dentro
Risultato finale
Impasto soffice e ricco
Ripieno super saporito
Profumo irresistibile
Perfetto anche il giorno dopo
Consigli TOP
Usa formaggi stagionati (non mozzarella)
Strutto = gusto autentico
Rispetta i tempi di lievitazione
Ancora più buono dopo qualche ora
Varianti golose
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